segunda-feira, 15 de outubro de 2012

CARNE MOÍDA COM MASSA

Para uma urgência, em que não tirou nada para o jantar, compre carne moída e faça este prato rápido e apreciado principalmente pelos mais novos.

Ingredientes:

1 kg Carne moída
1 cebola picada
2 ou 3 dentes de alho picados
azeite
1 folha de louro
tomatada qb
sal qd
pimenta a gosto
1 pacote de natas
1 pacote de massa (usei cotovelos)



Em primeiro lugar, colocar a carne no tacho e deixá-la cozinhar até estar toda soltinha. De seguida, juntar azeite, o alho, a cebola, o louro, o sal e a pimenta e deixar apurar. Colocar um pouco de tomatada, retificar o sal e colocar água suficiente para cozer a massa.

Depois da massa cozida, colocar as natas e apagar o fogo, deixando apurar um pouco todos os ingredientes.



Está pronto a servir: - aceita um prato?!

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