quarta-feira, 8 de maio de 2013

QUEQUES DE OVO E ERVAS AROMÁTICAS


Cá está mais uma boa solução para uma entrada muito fácil e rápida.
Dá bastante jeito quando nos faltam ideias ou tempo para entradas mais elaboradas.

Basta ter as formas para cupcakes ou as forminhas antigas de alumínio das queijadinhas de nata.
As galinhas do nosso fornecedor estão numa época positiva, querem é pôr ovos e nada melhor do que comermos uns ovinhos caseiros.

Começamos por picar cebolinho e salsa em cada forma e juntamos bacon.
Colocamos depois um ovo por cima e polvilhamos com queijo ralado, como demonstra na figura acima.
Usei queijo ralado de S. Jorge.
Vai ao forno por + - 30m.


Aqui está o resultado final.
Muito bom, experimentem mas atenção! Não abusem dos queques pois um ovo equivale a um bife...

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