Foram segundos e minutos e horas passados no mar!
Para uma albacora podeeerrrmos papaaarrr!
Cortar o peixe em bifes, não muito finos, e temperar apenas com sal.
Grelhar a gosto.
Grelhei uns bifes bem passados e outros mal passados, quase sushi.
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| Grelhada no ponto |
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| Grelhada quase sushi |
Prove a albacora grelhada tipo sushi e veja como é saborosa!
Foi acompanhada com batata cozida, salada e maionese de alho.
Claro que não podia faltar o vinho!
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