LASANHA DE BATATA COM FIAMBRE E QUEIJO

LASANHA DE BATATA FIAMBRE E QUEIJO

Ingredientes:

5 batatas grandes;

450g de queijo fatiado;

450g de fiambre fatiado;

250g de queijo ralado;

180g de bacon picado;

salsa q.b.;

sal q.b.;

pimenta q.b.;

2 ovos;

1 pacote de molho bechamel dos grandes

Confeção:

Corte a batata ás rodelas e leve a cozer até ficarem no ponto (não deixe que fiquem a se desfazer), escorra e reserve.

Num tabuleiro cubra o fundo com molho bechamel, a seguir coloque uma camada de batata, queijo e fiambre.

fazer quantas camadas preferir. na ultima camada coloque o bacon, cubra com queijo ralado e o resto do molho que já levou os ovos mexidos com o molho.
leve ao forno a 180º , por 25 minutos.
Por fim espalhe a salsa picadinha a seu gosto.
Sirva com uma salada fresca ou arroz branco.

Bom Apetite