ALBACORA GRELHADA

Foram segundos e minutos e horas passados no mar!

Para uma albacora podeeerrrmos papaaarrr!

 

 

Cortar o peixe em bifes, não muito finos, e temperar apenas com sal.

 

 

Grelhar a gosto.

Grelhei uns bifes bem passados e outros mal passados, quase sushi.

Grelhada no ponto

 

Grelhada quase sushi

 

Prove a albacora grelhada tipo sushi e veja como é saborosa!

Foi acompanhada com batata cozida, salada e maionese de alho.

Claro que não podia faltar o vinho!